搜索

需要美善品多功能料理机刀片盖

为了准备这道菜，你需要美善品多功能料理机刀片盖 了解更多

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
TM6 TM5

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
4.6 (541 评分 )
马上体验

食材

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 800 g Schweinefilet, in Medaillons (3 cm dick)
  • 150 g Cognac
  • 2 TL Grüner Pfeffer, eingelegt, abgetropft
  • 600 g Rinderfond
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 35 g Speisestärke
  • 5 Zweige Thymian, abgezupft
  • 1 Dose Champignons (Abtropfgew. 230 g), abgetropft
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
营养价值
每 1 Portion
热量
3072 kJ / 733 kcal
蛋白质
49 g
碳水化合物
14 g
脂肪
43 g
膳食纤维
3.3 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Erbsen-Speck-Pasta

Erbsen-Speck-Pasta

(585)

35 分钟

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

(465)

30 分钟

Flammkuchen-Toast

Flammkuchen-Toast

(1.5K)

20 分钟

Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle

Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle

(125)

30 分钟

Italienischer Linseneintopf

Italienischer Linseneintopf

(287)

1小时

Gnocchi mit mediterranem Gemüse

Gnocchi mit mediterranem Gemüse

(2.8K)

35 分钟

Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf

Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf

(1.7K)

40 分钟

Paprika-Puten-Gulasch

Paprika-Puten-Gulasch

(1.1K)

2小时

Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce

Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce

(2.2K)

45 分钟

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

(632)

1小时 10 分钟

Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt

Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt

(168)

1小时 20 分钟

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

(67)

50 分钟

 显示所有