难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 油
- 1 大匙 咖哩粉
- 150 克 洋蔥, 切塊(約3公分)
- 120 克 紅蘿蔔 ，去皮、切塊(約2公分)
- 150 克 馬鈴薯 ，去皮、切大塊(約5公分)
- 100 克 南瓜 ，去籽，切塊(約3公分)
- 500 克 水
- 120 克 日式咖哩塊 (約半盒)，剝碎
- 50 克 秋葵 ，去蒂頭、切段
- 50 克 蘋果，任一種類 ，去籽、切丁(約0.5公分)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1148.1 kJ / 274.6 kcal
- 蛋白质
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 11.793 g
