设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6
准备工作 15 分钟
总数 16小时
4 porciones
食材
Curry de frijol
-
200 g de lentejasfrijol azuki, seco200 g
-
agua la necesaria para remojar
-
de aceite vegetal20 g
-
dientes de ajo pelados6
-
de jengibre pelado y en rebanadas3 centimetros
-
de cebolla en gajos170 g
-
de mantequilla30 g
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de jitomate triturado400 g
-
de puré de tomate20 g
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de leche400 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra recién molida o al gusto¼ cdita
-
de comino en polvo2 cdita
-
de chile en polvo1 cdita
Coliflor rostizada
-
de aceite vegetal30 g
-
de semillas de comino2 cdita
-
de cúrcuma en polvo2 cdita
-
coliflores cabezas enteras (aprox. 600 g c/u), cortada en 6 gajos2
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra recién molida o al gusto¼ cdita
-
crema (18% grasa) para servir
-
hojas de cilantro, frescas para servir
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
335 mg
蛋白质
25 g
热量
2523 kJ /
603 kcal
脂肪
35 g
膳食纤维
22.1 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
35 g
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