难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Albóndigas
- 40 g de pan en trozos
- 80 g de leche
- 6 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 diente de ajo (可选的)
- 400 g de carne picada de ternera
- 2 huevos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- aceite de oliva para engrasar
Salsa de tomate
- 1 diente de ajo
- 50 - 80 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Cocción de espaguetis
- 1200 g de agua
- 20 g de aceite de oliva
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 300 g de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 8 minutos de cocción)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2668 kJ / 637 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 6.1 g
- 钠
- 1441 mg
替代食谱
显示所有Solomillo al whisky
45 分钟
Albóndigas en salsa de almendras
50 分钟
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45 分钟
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1小时 10 分钟
Cocido madrileño
2小时 15 分钟
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
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Estofado de contramuslos de pollo de corral
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Escudella i carn d'olla
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Pechugas de pollo al curry con arroz
1小时 15 分钟
Pollo tikka masala
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Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
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Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
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