Bulgur Wheat

Name: Bulgur Wheat
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 200 - 500 g bulgur wheat; 400 - 800 g water; 5 - 20 g oil; ½ - 1 tsp fine sea salt

4.7 23 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

8 portions

食材

bulgur wheat medium (see tip for portioning)
200 - 500 g
water (see tip)
400 - 800 g
oil
5 - 20 g
fine sea salt
½ - 1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 296 mg

蛋白质 6 g

热量 896 kJ / 214 kcal

脂肪 1.9 g

膳食纤维 6 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 43 g

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