难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di guanciale a listarelle
- 150 g di funghi misti surgelati
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 uova
- 10 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1228 kJ / 293.5 kcal
- 蛋白质
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 脂肪
- 27.4 g
- 饱和脂肪
- 8.2 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 513.7 mg
替代食谱
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Polpette di pane
30 min
Farinata di ceci (vegan)
2h
Piadina romagnola farcita
55 分钟
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 min
Strudel verza e porri (vegan)
2h
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1小时
Risotto funghi e spinaci
55 分钟
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 分钟
Finocchi ripieni
1小时
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30 min
Frittata nel panino
30 min
Rösti di patate
1小时