Vichyssoise

4.6 (806 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 2小时 20 分钟

份量 6 raciones

食材

300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mantequilla
700 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de nata
或 200 g de leche evaporada
cebollino fresco
或 perejil fresco picado (para decorar)

营养价值: 每 1 ración
热量: 1035 kJ / 248 kcal
蛋白质: 2.65 g
碳水化合物: 9.41 g
脂肪: 22.17 g

在专辑内

替代食谱

显示所有

Crema de brócoli (Batch cooking)

Crema de brócoli (Batch cooking)

15 分钟

Sopa de ajo

Sopa de ajo

40 分钟

Sopa minestrone

Sopa minestrone

35 分钟

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50 分钟

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45 分钟

Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

35 分钟

Crema de calabacín

Crema de calabacín

25 分钟

Crema de guisantes

Crema de guisantes

30 分钟

Sopa de picadillo con fideos

Sopa de picadillo con fideos

25 分钟

Crema de espárragos blancos

Crema de espárragos blancos

25 分钟

Sopa a la riojana

Sopa a la riojana

45 分钟

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25 分钟

显示所有