设备与配件
藥膳排骨
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 人份
食材
-
排骨 預先川燙去血水600 克
-
水800 克
-
中藥材 (藥燉排骨藥包) ,洗淨,瀝乾50 克
-
米酒200 克
-
去籽紅棗 洗淨,瀝乾20 克
-
枸杞 洗淨,瀝乾1 大匙
-
鹽½ 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
112.1 mg
蛋白质
27.7 g
热量
2147.6 kJ /
513.8 kcal
脂肪
35.1 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
14.4 g
碳水化合物
5.4 g