Coliflor con bechamel

4.6 922 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

6 raciones

食材

de queso gruyère cortado en trozos
200 g
de agua
500 g
coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)
1
de harina
50 g
de mantequilla
40 g
de leche
500 g
de sal (o a su gusto)
½ cucharadita
de pimienta blanca molida
2 pellizcos
de nuez moscada molida (可选的)
1 - 2 pellizcos

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 501.3 mg

蛋白质 15.4 g

热量 1218.7 kJ / 291.3 kcal

脂肪 19.3 g

膳食纤维 2.2 g

饱和脂肪 11.4 g

碳水化合物 15.4 g

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