设备与配件
Cromesquis aux asperges vertes et petits pois
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
gousse d'ail1
-
de feuilles de thym frais1 c. à soupe
-
de feuilles de persil frais1 c. à soupe
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre coupées en dés de 2 cm250 g
-
de petits pois frais écossés250 g
-
d'asperges vertes jeunes (1 douzaine env.)250 g
-
de lardons fumés75 g
-
1 c. à soupe de farine de sarrasinde farine de blé1 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de chapelure3 c. à soupe
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
12 g
热量
1232 kJ /
293 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
28 g
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