难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en dés de 2 cm
- 250 g de petits pois frais, écossés
- 250 g d'asperges vertes, jeunes (1 douzaine env.)
- 75 g de lardons fumés
-
1
c. à soupe de farine de blé
或 1 c. à soupe de farine de sarrasin - du sel
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe de chapelure
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1232 kJ / 293 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 13 g
替代食谱
显示所有Courgette au jambon
1h
Risotto au potimarron
1h
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 分钟
Endives au jambon
1小时 15 分钟
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 分
Fondue savoyarde
25 分钟
Endive au jambon et au gorgonzola
50 分钟
Courge spaghetti façon carbonara
1小时 15 分钟
Courge spaghetti sauce chorizo
1小时 20 分钟
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 分钟
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Gratin de polenta à l’italienne
55 分