难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 克 廣式臘腸 (或肝腸)，切片(厚約1公分)
- 1 大匙 米酒
- 10 克 蒜頭 ，切片
- 250 克 青椒 ，切條(約1.5公分)
- 1 小撮 白胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 814.1 kJ / 194.8 kcal
- 蛋白质
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 10.2 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 饱和脂肪
- 4.7 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
- 钠
- 599.7 mg
