难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
20
g oil
或 20 g olive oil - 400 g aubergine, sliced (2 cm), then cut in pieces (3 cm)
- 营养价值
- 每 400 g
- 热量
- 1132 kJ / 270 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 11.2 g
- 钠
- 16 mg
替代食谱
显示所有
Vegetable Stock Paste
50 分
Jasmine Rice
35 分
Sautéed Red Peppers with Onions
25 分
Bulgur Wheat
35 分
Sautéed Leeks (170-200 g)
20 分钟
Salt-free Vegetable Stock Paste
50 分
White Long-grain Rice
35 分
Browned Chicken Cubes
15 min
Cauliflower Rice
10 分
Sweet Shortcrust Pastry
1小時 50 分
Bircher Muesli
8小时 10 分钟
Caramelised Onions (200 g)
40 分