
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g d'eau
- 12 asperges vertes, coupées en morceaux
- 20 g de beurre, détaillé en dés
- 10 œufs
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1329 kJ / 319 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 26 g
替代食谱
显示所有Œuf poché sauce meurette
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Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1小时
Quenelles de semoule et lard en gratin
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Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
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Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
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Spaghetti aux anchois et huile piquante
无评分
Camembert feuilleté et compotée de figues
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Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
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Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
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Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
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