难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 豬粗絞肉
- 15 克 乾香菇 (約6-8朵)，泡軟瀝乾，去梗
- 1 ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 鹽
- 10 克 米酒
- 10 克 香油
- 50 克 地瓜粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 顆 蛋白
- 1700 克 水
- 营养价值
- 每 25 顆
- 热量
- 6140.6 kJ / 1469 kcal
- 蛋白质
- 103 g
- 碳水化合物
- 68.2 g
- 脂肪
- 83.4 g
- 饱和脂肪
- 310.1 g
- 膳食纤维
- 8.6 g
- 钠
- 1291.2 mg
