难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 蒜頭
- 5 克 油
- 2 茶匙 豆豉 ，略微壓扁
- 250 克 五花肉 ，切細條
- ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 醬油
- 10 克 米酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 100 克 糯米椒 ，切斜段
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 173.1 kJ / 41.4 kcal
- 蛋白质
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 1.7 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 216.5 mg
