难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Massa
- 300 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 130 g manteiga
- 70 g água
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de açúcar
Recheio
- 10 g salsa
- 500 g cebola cortada em pedaços
- 125 g pimento verde
- 20 g azeite
- 20 g manteiga
- 500 g tomate em pedaços
- 200 g bacalhau demolhado e desfiado, bem espremido
- 1 pitada de pimenta
- 25 g amêndoa laminada
- 25 g sultanas
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 2347.7 kJ / 561.1 kcal
- 蛋白质
- 13.2 g
- 碳水化合物
- 58.7 g
- 脂肪
- 31.3 g
- 饱和脂肪
- 14.4 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 350.8 mg
替代食谱
显示所有Linguini com camarão e cogumelos
40 分钟
Massada de lulas
35 分钟
Lombos de pescada com molho Mournay
55 分钟
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 分钟
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 分钟
Douradas ao vapor
40 分钟
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
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Empadão de atum
1小时 10 分钟
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Massa com salmão e espinafres
40 分钟
Pescada com batatas ao vapor
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Salada-russa
50 min