难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g polvo descongelado cortado em pedaços
- 1000 g água
- 50 g azeite, mais q.b. p/ cozer
- 3 dentes de alho
- 20 g salsa
- 200 g pimento vermelho cortado em cubos
- 200 g pimento verde cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de colorau
- 1 malagueta s/ sementes, cortada em pedaços
- 40 g vinho branco
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 350 g arroz agulha
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1936.8 kJ / 462.9 kcal
- 蛋白质
- 30.4 g
- 碳水化合物
- 57.8 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 981.6 mg
替代食谱
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Caril de lulas com abóbora
30 分钟
Penne com atum
30 分钟
Pescada com legumes ao vapor
50 分钟
Açorda de bacalhau com tomate
25 分钟
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35 min
Empadão de peixe
1小时
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 分钟
Caldeirada de peixe
45 分钟
Gratinado de salmão e legumes
50 分钟
Soufflé de peixe
1小时
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35 分钟
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 分钟