难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pâte
- 400 g de farine de blé (Type 550)
- ¾ cube de levure fraîche (30 g)
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de sucre
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché (可选的)
- 220 g d'eau, tiède
- 40 g d'huile végétale
Farce
-
200
g de saucisse italienne, tout type, sans peau, en morceaux
或 200 g de saucisse de porc fumée, sans peau, en morceaux - 100 g d'oignon, coupé en 2
- 1 poivron rouge (env. 150 g), en morceaux
- 1 boule de mozzarella, (125 g) égoutté, en morceaux
- 70 g de purée de tomates
- 2 filets d'anchois, au sel (可选的)
- 1 c. à café d'origan séché
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 997 kJ / 238 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
替代食谱
显示所有Quiche lorraine
50 分钟
Tarte au thon et à la tomate
30 分钟
Quiche aux poireaux
1小时 45 分钟
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3小时 45 分钟
Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes
45 分钟
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3小时 10 分钟
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
无评分
Schiacciata au saumon fumé
2小时 15 分钟
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2小时 30 分钟
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1小时 20 分钟
Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches
1小时 5 分钟
Fromage au four végan à base de graines de tournesol
无评分