难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Weizenmehl, universal
- 200 g Zwiebeln, geviertelt
- 180 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 350 g Erdäpfel, festkochend, geschält
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 EL Paprikapulver, rosenscharf
- 1 TL Salz, etwas mehr für den Fisch
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr für den Fisch
- 2 TL Zitronenschale
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 20 g Tomatenmark
- 800 g Wasser
- 500 g Karpfenfilet, ohne Haut, geschröpft (siehe Tipp)
- 1 - 2 TL Zitronensaft
- 1 EL Maisstärke, mit 1 EL Wasser vermischt (可选的)
- 1 EL Majoran, frisch, gehackt
- 4 EL Sauerrahm
- 1 EL Majoran, frisch, Blättchen abgezupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1900 kJ / 454 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 9.1 g
- 膳食纤维
- 6.3 g
替代食谱
显示所有Thunfisch-Spaghetti
45 分钟
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1小时 20 分钟
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1小时
Lachs-Risoni-Bowl
50 分钟
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40 分钟
Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55 分钟
Garnelen-Curry
25 分钟
Garnelen, Paprika und Chili anbraten
20 分钟
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35 分钟
Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis
40 分钟
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1小时
Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat
1小时 20 分钟