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左宗棠雞

左宗棠雞
4.4 14 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
2 人份
马上体验

食材

  • 去骨雞腿排 切塊(約3公分)
    450 克
  • 醬油膏
    10 克
  • 糖
    10 克
  • 米酒
    20 克
  • 玉米粉
    1 大匙
  • 蒜頭
    15 克
  • 油
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 橫剖，切段(約3公分)
    30 克
  • 白醋
    20 克
  • 醬油
    25 克
  • 番茄醬
    15 克
  • 太白粉
    ¼ 茶匙
  • 蔥 切蔥花 (裝飾用)
    10 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 987.5 mg
蛋白质 34.9 g
热量 2680.9 kJ / 641.4 kcal
脂肪 43.3 g
膳食纤维 2.3 g
饱和脂肪 216.7 g
碳水化合物 23.7 g

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