难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 375 g Wasser (siehe Tipp)
- 40 - 50 g Butter
- 3 - 5 Prisen Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 130 g Riebelgrieß (siehe Tipp)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 TL Kapern, eingelegt
- 2 - 3 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Apfel, säuerlich
- 20 g Zitronensaft
- 1 TL Honig
- 50 g Ziegenkäse, in Scheiben
- 50 g Roastbeef, in Scheiben
- 50 g Räucherforellenfilet
- 50 g Pilze, in Öl
- 70 - 100 g Blattsalat, gemischt
- Olivenöl, zum Beträufeln
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 210 kJ / 50 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 2 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有Lachsrolle
4小时 30 分钟
Lachstatar auf Avocadomus
15 分钟
Crema Catalana
1小时 10 分钟
Russischer Salat
50 分钟
Lachsrolle
3小时 30 分钟
Antipasti-Gemüse
30 分钟
Coleslaw
40 分钟
Weihnachtssalat
10 分钟
Kartoffelsalat für Eilige
45 分钟
Kartoffel-Apfel-Salat
1小时
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1小时 20 分钟
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2小时 15 分钟