难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g coentros
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 200 g cuscuz
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 2 douradas limpas (400 g cada aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão (sumo e rodelas)
- 4 ramos de tomilho
- Azeite q.b. p/ regar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 12332.8 kJ / 2947.6 kcal
- 蛋白质
- 359 g
- 碳水化合物
- 95.8 g
- 脂肪
- 112 g
- 饱和脂肪
- 25.6 g
- 膳食纤维
- 12.9 g
- 钠
- 2620.8 mg
替代食谱
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Amêijoas à Bulhão Pato
2小时 40 分钟
Polvo à lagareiro
1小时 30 分钟
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