难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 Gelatineblätter
- 200 g Schlagobers
- 40 g Wermut (z. B. Noilly Prat)
-
250
g Forellenfilet, geräuchert
或 250 g Saiblingsfilets, geräuchert, oder Reinankenfilets, geräuchert, entgrätet - 200 g Fischfond
- 1 - 2 TL Kren, frisch gerissen (可选的)
- ¼ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 50 g Sauerrahm
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 656 kJ / 157 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40 分钟
Italienischer Nudelsalat to go
30 分钟
Apfel-Kürbis-Salat
40 分钟
Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen
45 分钟
Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin
50 分钟
Reissalat mit Mango-Curry-Dressing
1小时
Detox-Salat
10 分钟
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45 分钟
Linsensalat
45 分钟
Strammer-Max-Salat
30 分钟
Kürbissalat
10 分钟
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30 分钟