设备与配件
Iles flottantes aux carambars
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions
食材
La crème anglaise
-
de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés90 g
-
œufs blancs et jaunes séparés6
-
de lait500 g
-
de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts20 g
Les blancs en neige
-
de sucre en poudre30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portions
蛋白质
9 g
热量
692 kJ /
165 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
16 g
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