难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de mascarpone
- 2 c. à café d'extrait de vanille liquide
- 1 meringue (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 431 kJ / 103 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 脂肪
- 4.3 g
替代食谱
显示所有Blanc-manger à la banane
3小时 15 分钟
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4小时 15 分钟
Ananas givré à la sauge
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Glace au coco
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Muffin framboise-pistache
55 分钟
Crème au chocolat sans lactose
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Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2小时 10 分钟
Crème glacée fraise-soja
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Crème glacée à l'amande sans lactose
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Sorbet litchi-rose
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Pommes cuites à la confiture
45 分钟
Compotée de fruits d'automne
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