难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La soupe de fraise
- 100 g de sucre en poudre
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 1000 g de fraises fraîches
- le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
- 100 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, égrainée
- 250 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1045 kJ / 248 kcal
- 蛋白质
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
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Délice pomme-speculoos
12小时
Tiramisu
5小时 20 分钟
Tarte au citron destructurée
20 min
Tiramisu à l'italienne
4小时 40 分钟
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12小时 20 分钟
Crème diplomate aux fruits
1小时
Entremets façon tiramisu
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Pannacotta au coulis de mangue
4小时 15 分钟
Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Mousse vanille-pomme
7h
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30 min
Gâteau mousse au praliné
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