难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Emmentaler, in Stücken
- 1150 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 10 g Öl
- 150 g Schinken, gekocht, in Scheiben
- 400 g Penne
- 300 g Brokkoliröschen, halbiert
- 20 g Senf
- 200 g Milch
-
200
g Schmand
或 200 g Frischkäse - 2 Eier
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Muskat
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3249 kJ / 776 kcal
- 蛋白质
- 41 g
- 碳水化合物
- 79 g
- 脂肪
- 31 g
- 膳食纤维
- 7.4 g
替代食谱
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