难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 10 g Öl
- 200 g Hackfleisch, gemischt
- 50 g Rotwein
- 50 g Tomatenmark
- 200 g Tomaten, in Würfeln (2 cm)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zucker
- 400 g Möhren
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1681 kJ / 401 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 11.7 g
替代食谱
显示所有Erbsen-Speck-Pasta
35 min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 分钟
Flammkuchen-Toast
20 min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 分钟
Italienischer Linseneintopf
1小时
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 min
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 分钟
Paprika-Puten-Gulasch
2h
Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
45 分钟
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1小时 10 分钟
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1小时 20 分钟
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50 分钟