难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
美乃滋肉燥內餡
- 10 克 油
- 1 大匙 油蔥酥
- 2 朵 乾香菇 (約5克)，泡軟，切小丁
- 150 克 豬絞肉
- 30 克 肉鬆
- 50 克 美乃滋
- 1 茶匙 醬油
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 米酒
蛋糕體
- 3 顆 蛋
- 45 克 糖
- 15 克 牛奶
- 15 克 油
- 40 克 低筋麵粉
- 350 克 水
- 营养价值
- 每 8 人份
- 热量
- 6616.5 kJ / 1583 kcal
- 蛋白质
- 83.5 g
- 碳水化合物
- 85.7 g
- 脂肪
- 101.1 g
- 饱和脂肪
- 1494.8 g
- 膳食纤维
- 5.7 g
- 钠
- 1583.6 mg
