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Conejo al curry con manzana
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Conejo al curry con manzana
4.4 (67 评分 )
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食材

  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
    或 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 6 pellizcos de sal
  • 30 g de vino blanco
  • 1 conejo en trozos (1000-1200 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 10 - 20 g de jengibre fresco en trozos
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 300 g de manzanas (peladas, descorazonadas y sin pepitas) en trozos
  • 300 g de caldo de pollo
  • 200 g de arroz de grano largo
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita de harina (可选的)
营养价值
每 1 ración
热量
439 kJ / 410 kcal
蛋白质
32.1 g
碳水化合物
32.8 g
脂肪
16.7 g
饱和脂肪
5.1 g
膳食纤维
1.8 g
钠
872.6 mg

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