Falafels au four

Falafels au four

4.2 175 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

Les falafels

de pois chiches en conserve égouttés
300 g
d'oignon coupé en deux
80 - 100 g
d'ail
1 gousse
de farine de pois chiche
2 c. à soupe
de cumin en poudre
2 c. à café
de coriandre fraîche équeutés
2 brins
de persil frais équeutés
2 brins
de menthe fraîche
4 - 5 feuilles
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
d'huile d'olive
20 g

La sauce au yaourt

d'ail
½ gousse
de yaourt nature (2 yaourts)
250 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de jus de citron
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 249.3 mg

蛋白质 4.8 g

热量 897 kJ / 213.8 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 2.8 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 28.8 g

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