设备与配件
蔬菜意面汤
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 人份
食材
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橄榄油20 - 25 克
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综合香料蔬菜 拌炒用(如洋葱、小红葱、蒜苗),切块(2公分)100 - 150 克
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淡色综合蔬菜 (如西葫芦、红萝卜、南瓜、番薯、西芹根、欧防风),切块(2公分)350 - 400 克
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50 克 冷冻豌豆冷冻综合蔬菜 (可选的)50 克
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水700 - 800 克
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1 块 蔬菜高汤块, (0.5公升)蔬菜高汤酱1 茶匙
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½ - 1 汤匙 酱青盐½ - 1 茶匙
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意大利面 干燥,煮汤用60 - 80 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
5 g
热量
670 kJ /
160 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
3.8 g
碳水化合物
20 g