难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 4 huevos
- 2 pellizcos de sal
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 500 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 250 g de calabacín en dados de 1 cm
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1484 kJ / 355 kcal
- 蛋白质
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 30.5 g
- 脂肪
- 19.8 g
- 饱和脂肪
- 3.7 g
- 膳食纤维
- 6.1 g
- 钠
- 600 mg
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