难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g coentros
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 300 g arroz
- 950 g bifes de atum fresco
- 1 pitada de pimenta
- 500 g cebola cortada em oitavos
- 30 g vinagre de xerez
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1913.1 kJ / 457.2 kcal
- 蛋白质
- 43.3 g
- 碳水化合物
- 49.6 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 884.4 mg
替代食谱
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Gratinado de salmão e legumes
50 分钟
Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce
1小时 35 分钟
Pescada com legumes ao vapor
50 分钟
Açorda de bacalhau com tomate
25 分钟
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 分钟
Beringela recheada com atum
1小时
Risoto de polvo
1小时 10 分钟
Fricassé de pescada
1小时 10 分钟
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 分钟
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 分钟
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35 分钟
Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico
25 分钟