
设备与配件
Huevos de codorniz Villaroy
准备工作 1小时
总数 3小时
24 unidades
食材
Huevos duros
-
de agua250 g
-
huevos de codorniz24
Bechamel
-
de aceite de oliva25 g
-
de mantequilla50 g
-
de harina de trigo80 g
-
de leche400 g
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de sal2 - 3 pellizcos
Rebozado y fritura
-
de pan rallado100 g
-
huevos batidos2
-
de aceite para freír300 g
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
121.3 mg
蛋白质
3.4 g
热量
470 kJ /
112 kcal
脂肪
8.3 g
膳食纤维
0.2 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
6.1 g
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