难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 15 g Olivenöl
- 30 g Tomatenmark
- 500 g Oktopus, frisch oder aufgetaut, gereinigt
- 250 g Erdäpfel, geschält, in Stücken (4 cm)
- 180 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 100 g Sellerie, in Stücken (2 cm)
- 60 g Weißwein
- 60 g Wasser
- 50 g schwarze Oliven, entkernt
- 3 - 4 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, abgetropft (可选的)
- 20 g Balsamico
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ - ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1564 kJ / 373 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 8 g
替代食谱
显示所有Thunfisch-Spaghetti
45 分钟
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
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Lachs-Risoni-Bowl
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Garnelen-Curry
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Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis
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Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
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Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat
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