设备与配件
Zwiebelsuppe
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 Portionen
食材
-
Gruyère Käse in Stücken80 g
-
Zwiebeln halbiert500 g
-
Öl30 g
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Butter20 g
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Salz nach Geschmack½ TL
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Pfeffer nach Geschmack2 Prisen
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Mehl (10 g)2 TL
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Wasser900 g
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1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtHühnerbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Baguette altbacken, oder ein anderes Brot mit Kruste12 Scheiben
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
10 g
热量
1255 kJ /
300 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
2.7 g
碳水化合物
29 g
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