难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 1 Streifen Orangenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 60 g Zucker
- 310 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 600 g Mehl
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 TL Salz
- 60 g Rosinen
- 1 Eigelb
- Mohn zum Bestreuen
- Sesam zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 690 kJ / 165 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
