难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g de chou pommé (frisé ou lisse) coupé en morceaux de 4-5 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en dés
- 150 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 tranches de poitrine de porc en tranches salée et séchée, type ventrèche
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1455 kJ / 348 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 15 g
替代食谱
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Fondue savoyarde
25 分钟
Camembert aux fruits secs façon nougat
40 分钟
Fondue-raclette au mont-d'or
35 分钟
Wraps concombre et saumon fumé
50 分钟
Camembert rôti au Varoma
30 分钟
Œufs pochés aux épinards crémeux
1小时 20 分钟
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1小时 10 分钟
Quiche sans pâte au thon
50 分钟
Œuf poché sauce meurette
1小时
Gratin crémeux à la normande
1小时 5 分钟
Galette bacon et champignons à la crème
50 分钟
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1小时 45 分钟