![Arroz de polvo com amêijoas Arroz de polvo com amêijoas](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E8B42DE6-67A6-433C-BE50-D5216B782453/Derivates/5516201f-2892-47a7-a94c-eb76260c8d1f.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g amêijoa
- Água q.b. p/ cozer e demolhar
- 3 c. chá de sal
- 20 g coentros
- 5 dentes de alho
- 40 g azeite
- 800 g polvo descongelado
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 100 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- ½ malagueta cortada em rodelas (可选的)
- 250 g arroz agulha
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2184.7 kJ / 522.2 kcal
- 蛋白质
- 48.7 g
- 碳水化合物
- 52.5 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 饱和脂肪
- 1.6 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 钠
- 2500.2 mg
替代食谱
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