Dhal

Dhal

4.7 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

di cipolle 70 g a metà, 100 g a strisce sottili,
170 g
di peperoncini verdi, freschi
1 - 2
di ginger fresco, a fettine sottili
20 g
spicchio di aglio
1
di ghi
3 ½ cucchiai
3 ½ cucchiai di burro chiarificato
di curry in polvere dolce
1 cucchiaino
stecca di cannella
½
di curcuma, secca, in polvere
1 cucchiaino
capsule di cardamomo
4
di semi di senape marroni
1 cucchiaino
di spinacini novelli, freschi
300 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di lenticchie gialle secche
250 g
polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
1 scatola
di brodo vegetale
650 g
di semi di coriandolo
1 cucchiaino
di semi di cumino
1 cucchiaino
di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
8 gambi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 19 g

热量 1630 kJ / 389 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 34 g

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瑞士

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