Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

4.8 25 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时
8 porzioni

食材

Salsa alla senape e miele
  • di senape in grani grossi
    75 g
    75 g di senape
  • di aceto di vino bianco
    1 cucchiaio
  • di miele
    75 g
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
Uova
  • di acqua
    400 g
  • uova
    10
  • di pane a pezzi
    150 g
  • di salmone affumicato a pezzi
    400 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    10 g
  • di pepe nero macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • di olio per frittura
    1000 g
    1000 g di olio di semi di girasole

难易度

中级


营养价值 每 1 porzioni

蛋白质 23 g
热量 1054 kJ / 252 kcal
脂肪 10.7 g
碳水化合物 16 g

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