难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 油
- 15 克 薑 ，切絲
- 50 克 紅蘿蔔 ，切條(約0.5公分)
- 200 克 新鮮黑木耳 ，切條(約0.5公分)
- 100 克 杏鮑菇 ，切條(約0.5公分)
- 15 克 烏醋
- 20 克 九層塔 ，切條(約0.5公分)
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 261.6 kJ / 62.6 kcal
- 蛋白质
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 2.7 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
- 钠
- 212.5 mg
