
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- 60 g de pasta de miso rojo (aka miso)
- 30 g de salsa de soja
- 20 g de azúcar moreno
- ½ - 1 cucharadita de salsa sriracha (可选的)
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1000 g de alitas de pollo partidas por la mitad sin puntas
- 100 g de caldo de ave
- 500 g de patatas de guarnición con piel lavadas
- 1 - 2 cebolletas rectas tiernas cortadas en diagonal en rodajas de 0,5 cm
- 1 cucharadita rasa de semillas de sésamo tostado
- 4 ramitas de cilantro fresco picadas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1646 kJ / 394 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 饱和脂肪
- 2.7 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 1229.4 mg
替代食谱
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40 分钟
Steak tartare
30 分钟
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30 分钟
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20 分钟
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30 分钟
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Entraña de ternera al chimichurri
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Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
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