难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 嫩薑
- 10 克 油
- 45 克 紅糟醬
- 15 克 醬油
- 15 克 糖
-
300
克 翅小腿 (棒棒腿)
或 250 克 帶皮帶骨雞腿肉 ，切塊(約3公分) - 15 克 蔥 ，切段(約4公分)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1557.5 kJ / 372.3 kcal
- 蛋白质
- 22.7 g
- 碳水化合物
- 18.5 g
- 脂肪
- 23.1 g
- 饱和脂肪
- 6113.9 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 471 mg
