Risotto mit Sauerkraut
TM6 TM5

Risotto mit Sauerkraut

4.3 (678 评分 )

食材

  • 250 g Blumenkohl, in Stücken
  • 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
  • 5 g Olivenöl
  • 150 g Sauerkraut, abgetropft und grob zerzupft
  • 50 g Katenschinkenwürfel
  • 100 g Risottoreis
  • 200 g Wasser
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 100 g Saure Sahne

营养价值
每 1 Portion
热量
1711 kJ / 409 kcal
蛋白质
19 g
碳水化合物
46 g
脂肪
20 g
膳食纤维
6.9 g

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