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Tofu-Eintopf
4.2 59 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Tomaten frisch oder aus der Dose
    150 g
  • Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
    1
    1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Salz
    ½ TL
  • Weißwein
    50 - 100 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Zucchini in Würfeln
    350 g
  • Möhren in Scheiben
    200 g
  • frische Champignons in Scheiben
    200 g
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Tofu in Würfeln
    400 g
  • Basilikum, getrocknet
    1 ½ TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portionen

蛋白质 14 g
热量 756 kJ / 181 kcal
脂肪 9 g
膳食纤维 3.9 g
碳水化合物 8 g

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