难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de zanahorias peladas y cortadas en trozos
- 250 g de tomate maduro en trozos
-
20
g de chalota
或 20 g de cebolla - 50 g de pimiento verde
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
- 30 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado (y un poco más para decorar)
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de cubitos de hielo
- 1 cucharada de semillas de sésamo para espolvorear
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 582 kJ / 139 kcal
- 蛋白质
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
替代食谱
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Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40 分钟
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 分钟
Crema de puerro con parmesano
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Sopa cremosa versátil
45 分钟
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Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
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Crema de calabacín y aguacate
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Crema de verduras
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Vichyssoise
2h 20 min