Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

4.0 1 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

4 porzioni

食材

spicchi di aglio
2
di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
400 g
di formaggio Vacherin friburghese in Stücken (3 cm)
400 g
di amido di mais (maizena)
2 cucchiai
di vino bianco, secco
200 g
di liquore Kirsch nach Belieben
15 g
di pepe, macinato fresco
1 pizzico
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di paprica dolce gemahlen
1 pizzico
di pane bianco in Würfeln (3 cm)
700 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 71 g

热量 5393 kJ / 1291 kcal

脂肪 65 g

碳水化合物 91 g

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