设备与配件
Quiche Lorraine
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
8 raciones
食材
-
de queso gruyère (可选的) cortado en trozos50 g
Masa
-
de mantequilla fría cortada en trozos (y algo más para engrasar el molde)75 g
-
de harina150 g
-
de sal½ cucharadita
-
de agua50 g
Relleno
-
de dados de beicon200 g
-
huevos4
-
de leche50 g
-
100 g de natade crème fraîche100 g
-
de sal¼ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
13 g
热量
1215 kJ /
290 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
0.6 g
碳水化合物
17 g
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